http://recettesalain.over-blog.com/ Les 25 derniers commentaires publiés sur le blog "Cuisine du monde et provençale." fr Thu, 21 May 2009 13:27:55 +0200 Thu, 21 May 2009 13:27:55 +0200 Over-blog.com RSS 2.0 Engine Copyright 2009, NC NC Cuisine http://www.rssboard.org/rss-specification/ http://recettesalain.over-blog.com/article-7185660-6.html#comment12612865
Nous avons pu gouter ce genre de recette a Lakeselv, en Norvège, peu avant de passer en Finlande par Karasjok cet été en juillet.
Dans le village ce jour là, il y avait une fête et tout le monde mangeait ensemble. Nous nous sommes arrêtés pour goûter: ce n'était pas cher. Le saumon était étendu sur des planches en bois inclinées à 45° de part et d'autre du feu. Ils servent ça effectivement avec un peu de salade, pommes de terre, et une sauce à la crême ou au fromage, je ne sais plus. Rien que de voir les photos (je photographie souvent la nourriture:) ça me donne envie! Ca sera sur mon récit de voyage. Merci pour la recette!]]> Thu, 18 Oct 2007 09:56:28 +0200 http://recettesalain.over-blog.com/article-7185660-6.html#comment12612865 http://recettesalain.over-blog.com/article-5707268-6.html#comment12612879 Dans le sujet Polynésie française, il manque la fabuleuse salade de poisson cru au lait de coco et citron! C\\\\\\\\\\\\\\\'est trop bon :)]]> Thu, 18 Oct 2007 10:00:25 +0200 http://recettesalain.over-blog.com/article-5707268-6.html#comment12612879